1. Врста пецива
Роба којој није потребна криопрезервација: Ови пекарски производи обично имају дуг рок трајања и није их лако покварити.На пример, уобичајени су колачићи, суви колачи, хлеб и колачи.Ова роба може задржати добар укус и укус на собној температури, тако да не постоји посебна контрола температуре.Правилно паковање и третман шоком могу осигурати да се не оштете током транспорта.
производи за које је потребна криорезервација: Ови пекарски производи се лако кваре и морају се чувати на ниским температурама, као што су крем торте, колачи од сира, пецива са свежим воћем и смрзнути десерти.Ова роба је осетљива на температуру, ако се дуго чува на собној температури, лако се поквари услед високе температуре.Стога, слање ове врсте робе треба да користи логистику хладног ланца, преко расхладних течности као што су пакети за лед, кутије за лед или суви лед, у комбинацији са инкубатором за топлотну изолацију, како би се осигурало да се роба увек одржава у погодном окружењу ниске температуре током транспорт.
2. Поштанско паковање пецива
1. роба којој није потребна криорезервација
За пецива за које није потребно плакање, као што су кекси, сушени колачи и хлеб, користите јаку кутију.Прво ставите робу у пластичне кесе за робу или папирне кесе отпорне на уље како бисте спречили влагу и контаминацију.Кутија се затим пуни филмом са мехурићима или пластичном пеном како би се обезбедила заштита од стискања или оштећења робе током транспорта.На крају, уверите се да је кутија за паковање добро затворена како бисте спречили спољну контаминацију.
2. роба која треба да буде криогена
Бкед роба која захтева криорезервацију, као што су кремасти колачи, колачи од сира и колачи који садрже свеже воће, треба да се пакује на софистицираније начине како би се обезбедило да остане свежа током транспорта.
1. Примарно паковање: ставите робу у водоотпорну пластичну кесу за робу и добро је затворите да спречите цурење течности.
2. Изолациони слој: користите контејнер за топлотну изолацију, као што је пластична кутија од пене или изолациона кутија са топлотном изолационом облогом, да бисте обезбедили добар ефекат топлотне изолације и спречили утицај спољашње температуре.
3. Расхладна течност: ставите одговарајућу количину вреће за лед или кутије за лед у инкубатор како бисте осигурали да роба буде ниска током транспорта.За робу која треба да буде изузетно ниска, користите суви лед, али водите рачуна да суви лед не дође у директан контакт са робом и да је у складу са релевантним прописима о опасним робама.
4. Заштита пуфера: Напуните инкубатор филмом са мехурићима или пјенастом пластиком како бисте спријечили кретање и оштећење робе током транспорта.
5. Запечатите кутију: уверите се да је инкубатор добро затворен како бисте спречили цурење хладног ваздуха и назначите „покварљиву робу“ и савете „одржавајте ниску температуру“.
Овим финим корацима за паковање ефикасно обезбедите да пекарски производи који захтевају криопрезервацију остану свежи и укусни током транспорта.
3. Мере опреза приликом паковања пецива
Приликом паковања печених производа, прва ствар је да се обезбеди употреба материјала за паковање робе како би се спречила контаминација и осигурала безбедност робе.Друго, изаберите одговарајуће кутије за паковање и материјале за пуњење, као што су фолија са мехурићима и пенаста пластика, како бисте обезбедили адекватну тампон заштиту од згњечења или оштећења робе током транспорта.За робу коју треба сачувати, обавезно користите инкубатор за топлотну изолацију и додајте довољно пакета леда или кутија за лед како бисте осигурали стабилну температуру транспорта хладног ланца.Када користите суви лед, уверите се да немају директан контакт са робом и да се придржавају релевантних прописа о транспорту опасних материја.Поред тога, пакет треба да буде запечаћен како би се спречило цурење ваздуха и спољно загађење, и означити „покварљиву робу“ и „одржавати ниску температуру“ на спољној страни паковања, како би се осигурало да транспортно особље води посебну пажњу приликом руковања.
4. Шта Хуизхоу може учинити за вас?
Како транспортовати печене производе
Одржавање свеже и квалитетне робе је неопходно приликом транспорта печених производа.Хуизхоу Индустриал Цолд Цхаин Тецхнологи Цо., Лтд. је посвећен пружању ефикасних решења за транспорт хладног ланца.Следе наши професионални предлози.
1. Тип и применљиви сценарији хладњаче на острву Хуизхоу
1.1 Пакети са сланим ледом
-Температурни интервал: -30°Ц до 0°Ц
-Применљиви сценарији: За пецива која захтевају ниже температуре, али не захтевају екстремно ниске температуре, као што су крем торте и неки надјеви који захтевају хлађење.
1.2 Паковање леда са гелом
-Температурни интервал: -15°Ц до 5°Ц
-Применљив сценарио: За печене производе у окружењима са мало ниским температурама, као што су креме и колачи, потребно је да задрже одређену тврдоћу.
1.3 Суви лед
-Температурни интервал: -78,5°Ц
-Применљив сценарио: Погодно за брзо замрзнуте и печене производе на дуге стазе, као што су брзо замрзнуто тесто и производи од свежег крема који морају да одржавају екстремно ниске температуре.
1.4 Материјали са органском променом фазе
-Температурни интервал: -20°Ц до 20°Ц
-Применљив сценарио: погодан за прецизну контролу температуре транспорта у различитим температурним распонима, као што је одржавање собне температуре или у фрижидеру.
1.5 Ледена табла у кутији за лед
-Температурни интервал: -30°Ц до 0°Ц
-Применљив сценарио: печена роба за краћи транспорт и на одређеној температури у фрижидеру.
2. Инкубатор топлотне изолације Хуизхоу и производи за термоизолационе вреће
2.1 Изолациона кутија
- Инкубатор тврдог квалитета
-Карактеристике: робустан и издржљив, пружа добре перформансе топлотне изолације.
-Применљив сценарио: погодан за транспорт на велике удаљености и масовни транспорт пекарских производа.
-тип:
-ЕПП инкубатор: пенасти материјал високе густине погодан за транспорт који захтева дуготрајну изолацију.
-ПУ инкубатор: полиуретански материјал, ефекат топлотне изолације је бољи, погодан за транспорт на велике удаљености и високе захтеве за топлотно изолационо окружење.
-ЕПС инкубатор: полистиренски материјал, ниске цене, погодан за опште потребе изолације и транспорт на кратке удаљености.
-ВИП изолација може
-Карактеристике: Користите технологију вакуумских изолационих плоча да бисте обезбедили најбољи ефекат изолације.
-Применљив сценарио: Погодно за екстремне температурне захтеве и транспорт печених производа високе вредности.
-тип:
-Стандардни ВИП инкубатор: погодан за транспорт високе потражње уопште.
-Побољшани ВИП инкубатор: Обезбеђује дужи ефекат изолације, погодан за посебне потребе транспорта на велике удаљености.
2.2, термоизолациона врећа
-Мека термоизолациона торба
-Карактеристике: лаган и лак за ношење, погодан за транспорт на кратке удаљености.
-Применљив сценарио: погодан за транспорт малих серија пекарских производа.
-тип:
-Конвенционална мека термоизолациона торба: погодна за опште захтеве за транспорт на кратке удаљености.
-Дебља мека изолациона торба: да би се обезбедио бољи ефекат изолације, погодан за транспорт на мало на велике удаљености.
-Торба за термоизолацију од алуминијумске фолије
-Карактеристике: рефлектована топлота, добар ефекат топлотне изолације.
-Применљив сценарио: погодан за транспорт на средње и кратке удаљености и пекарске производе који захтевају изолацију и влагу.
-тип:
-Једнослојна изолациона врећа од алуминијумске фолије: погодна за опште захтеве за изолацијом.
- Двослојна изолациона торба од алуминијумске фолије: обезбеђује бољи ефекат изолације, погодна за транспорт на мало на велике удаљености.
3. Препоручени програми према врстама пецива
3.1 Крем торта и крем од пецива
-Препоручени протокол: Користите ледени гел или физиолошки лед са чврстим инкубатором (као што је ЕП или ПУ инкубатор) како бисте осигурали да се температура одржава између -10°Ц и 0°Ц како би се одржала стабилност креме.
3.2 Замрзнуто тесто и производи од свежег крема на веома ниској температури
-Препоручено решење: Користите суви лед, са ВИП инкубатором како бисте осигурали да се температура одржава на -78,5°Ц да би се одржало стање смрзавања и свежина производа.
3.3 Пецива на собној температури (као што су кекси, хлеб, итд.)
-Препоручено решење: користите органске материјале за промену фазе, са меком изолационом кесом, како бисте осигурали да се температура одржава на око 20°Ц, како би се спречила влага и пропадање робе.
3.4 Врхунски пекарски производи за хлађење (као што су врхунски десерти, посебна пуњења, итд.)
-Препоручено решење: Користите органске материјале за промену фазе или кесе за лед са гелом са тврдим инкубатором (као што је ПУ инкубатор) да бисте обезбедили да се температура одржава између -5°Ц и 5°Ц како би се одржао квалитет и укус робе.
Коришћењем расхладних и изолационих производа компаније Хуизхоу, можете осигурати да печени производи одржавају најбољу температуру и квалитет током транспорта.Посвећени смо пружању нашим купцима најпрофесионалнијих и најефикаснијих транспортних решења хладног ланца како бисмо задовољили потребе транспорта различитих врста пекарских производа.
五、 Услуга праћења температуре
Ако желите да добијете информације о температури вашег производа током транспорта у реалном времену, Хуизхоу ће вам пружити професионалну услугу праћења температуре, али то ће донети одговарајуће трошкове.
6. Наша посвећеност одрживом развоју
1. Еколошки прихватљиви материјали
Наша компанија је посвећена одрживости и користи еколошки прихватљиве материјале у решењима за паковање:
-Изолациони контејнери који се могу рециклирати: Наши ЕПС и ЕПП контејнери су направљени од материјала који се могу рециклирати како би се смањио утицај на животну средину.
-Биоразградиво расхладно средство и термални медијум: Пружамо биоразградиве кесе за лед и материјале за промену фазе, безбедне и еколошки прихватљиве, како бисмо смањили отпад2.Решења за вишекратну употребу
Промовишемо употребу решења за паковање за вишекратну употребу како бисмо смањили отпад и трошкове:
- Изолациони контејнери за вишекратну употребу: Наши ЕПП и ВИП контејнери су дизајнирани за вишеструку употребу, обезбеђујући дугорочну уштеду трошкова и еколошке предности.
- Расхладно средство за вишекратну употребу: Наши гел ледени пакети и материјали за промену фазе могу се користити више пута како би се смањила потреба за материјалима за једнократну употребу.
2. Решења за вишекратну употребу
Промовишемо употребу решења за паковање за вишекратну употребу како бисмо смањили отпад и трошкове:
- Изолациони контејнери за вишекратну употребу: Наши ЕПП и ВИП контејнери су дизајнирани за вишеструку употребу, обезбеђујући дугорочну уштеду трошкова и еколошке предности.
- Расхладно средство за вишекратну употребу: Наши гел ледени пакети и материјали за промену фазе могу се користити више пута како би се смањила потреба за материјалима за једнократну употребу.
3. Одржива пракса
Придржавамо се одрживих пракси у нашем пословању:
-Енергетска ефикасност: Примењујемо праксе енергетске ефикасности током производних процеса како бисмо смањили угљенични отисак.
-Смањите отпад: Настојимо да минимизирамо отпад кроз ефикасне производне процесе и програме рециклаже.
-Зелена иницијатива: Активно смо укључени у зелене иницијативе и подржавамо напоре заштите животне средине.
7. Шема паковања коју можете изабрати
Време поста: Јул-03-2024